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菠菜红豆面饼

菠菜红豆面饼的热量和减肥功效

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菠菜红豆面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全麦面粉1056千卡352千卡11.4克2.1克
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量912菠菜红豆面饼热量/卡路里1897千卡
打理草坪 热量1897千卡,相当于打理草坪345分钟消耗的热量...330

菠菜红豆面饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

全麦面粉(300克)、红豆(适量)、酸奶(适量)、鸡蛋(适量)、菠菜(适量)、红糖(适量)、发酵粉(适量)
菠菜红豆面饼的做法图解1

1/9. 菠菜清洗干净;锅中水烧开;放入菠菜快速焯水,大概15秒钟;把菠菜放入凉水里;

菠菜红豆面饼的做法图解2

2/9. 把菠菜放入搅拌机,加水;搅拌成菠菜糊

菠菜红豆面饼的做法图解3

3/9. 容器里放入300克面粉;打入两个鸡蛋;加入20克左右的红糖或者白糖;加入3克左右的发酵粉;加入适量的菠菜糊和一勺酸奶;

菠菜红豆面饼的做法图解4

4/9. 把所有原料揉在一起直到面团变得光滑;

菠菜红豆面饼的做法图解5

5/9. 让面团发酵到两倍大;

菠菜红豆面饼的做法图解6

6/9. 把面团分成60克左右的剂子;

菠菜红豆面饼的做法图解7

7/9. 包入适量的红豆沙;

菠菜红豆面饼的做法图解8

8/9. 包紧后收口朝下;轻轻地摁扁;

菠菜红豆面饼的做法图解9

9/9. 直接放入不粘型平底锅,盖上锅盖,中火20秒,转最小火5分钟后翻面再小火煎5分钟就好了,如果你想面饼形状更好看点,可以带保护手套把面饼竖起来滚一下。

食材功效信息

全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有和血、止渴、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、健美减肥、降血压等功效;可与枣、南瓜、鲫鱼搭配;与冬瓜、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、抗癌、润肤等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、韭菜、黄豆搭配;与牛奶、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、通肠导便、增强抗病能力等功效;可与茄子、白茅根、花生搭配;与猪肉、黄瓜、银耳相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠菜红豆面饼热量1897 千卡
  • 脂肪15.04 克
  • 蛋白质47.58 克
  • 碳水化合物151.97 克
  • 213.8 毫克
  • 363 毫克
  • 10.96 毫克
  • 2362 毫克

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