| 木瓜牛奶炖雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 408克 | 木瓜牛奶炖雪蛤热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于写字107分钟消耗的热量...108 | |||||
木瓜牛奶炖雪蛤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木瓜（一个）、雪蛤膏（适量）、鲜奶（一杯）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/4. 雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。
2/4. 木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。
3/4. 枸杞洗净用清水泡发，雪蛤清水淘净。
4/4. 冰糖和奶一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，隔水炖半小时即可。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、提高抗病能力、抗癌等功效；可与玉米面、莲子、狗肉搭配；与基围虾 、虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 木瓜牛奶炖雪蛤热量192 千卡
- 脂肪3.36 克
- 蛋白质3.37 克
- 碳水化合物15.02 克
- 钠8 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾182 毫克