| 白酱海鲜意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1522克 | 白酱海鲜意面热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于午睡1410分钟消耗的热量...48 | |||||
白酱海鲜意面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 在大锅中放满水，沸腾后加盐，把意面像游戏棒一样撒下去
2/11. 洋葱，蘑菇，章鱼切块，菠菜切细，虾去壳，备用
3/11. 拿一个平底锅，放一点点橄榄油，取1／5洋葱和虾壳虾头，小火炒一下（洋葱不要全下，1／5就好，这是用来熬高汤，最后要倒掉的）
4/11. 把3炒香后，开大火，倒白葡萄酒（一碗到一碗半），，倒入蛤蜊焖煮10秒，然后把开口的蛤蜊都捞出来备用
5/11. 把锅里的洋葱和虾壳虾头过滤掉，把高汤倒在碗里备用
6/11. 在锅子里倒一点点橄榄油，炒香洋葱和蘑菇，之后放菠菜和高汤
7/11. 把煮好的意面放进去，放虾和鱿鱼，倒奶油
8/11. 关火，加cheese粉搅拌
9/11. 加一个生鸡蛋黄搅拌
10/11. 把之前煮好的蛤蜊放进去，加帕西里
11/11. 装盘，撒黑胡椒
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰、利小便、滋阴等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与水芹菜、田螺、芹菜相克，同食可能会引起不适；
章鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有提高性欲、生乳、降血压等功效；可与木瓜搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、促进消化、增强性功能等功效；可与辣椒、香菜、韭菜搭配；与果汁、西红柿、洋葱相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、通肠导便、防治痔疮等功效；可与鸡蛋、猪肝、茄子搭配；与牛奶、奶酪、银耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白酱海鲜意面热量1128 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质51.49 克
- 碳水化合物42.29 克
- 钠682.3 毫克
- 钙291 毫克
- 铁14.04 毫克
- 钾1262 毫克