| 老南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 417克 | 老南瓜热量/卡路里447千卡 | |||

1/5. 先把老南瓜洗干净。切开,把里面的南瓜子取出。不要扔掉,洗干净晒干后炒一下就成了很好的休闲美味。

2/5. 把南瓜切成大块
3/5. 把红枣洗干净,可以浸泡一下。(不浸泡也没有关系)

4/5. 把切好的老南瓜连同红枣放入高压锅。在高压锅中放水到快要没过南瓜。
5/5. 盖上锅盖,大火烧到高压锅扑哧扑哧出气时,开小火烧15分钟。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、治疗高血压、预防高血压等功效;可与排骨、鲈鱼、燕麦搭配;与鲣鱼、基围虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、缓和药性、除腥臭怪味等功效;可与黑木耳、薏米、薏仁搭配;与螃蟹、海蟹、葱相克,同食可能会引起不适;