| 超简单-香酥全麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全麦面粉 | 克 | 528千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 总量 | 250克 | 超简单-香酥全麦饼干热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于砍柴147分钟消耗的热量...360 | |||||
超简单-香酥全麦饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、全麦面粉（150克）、黄油（100克）、砂糖（90克）、鸡蛋（1个）、小苏打（1\4茶勺）
1/6. 黄油室温软化，用打蛋器打至光滑。 分3次加入砂糖，加一次搅拌，直至颜色变白，呈蓬松状态。 砂糖完全融化后，逐次少量加入打散的蛋液搅拌
2/6. 将面粉加入到搅拌好的黄油中。最好过筛加入，防止有结块的面粉
3/6. 用橡皮刀用切刮的方式搅拌，直到没有粉末残留。
4/6. 将和好的面 揉成面团，用保鲜膜封好，冷藏半小时醒面
5/6. 将醒好的面团擀成饼，用模具压出形状。，可以在上面按上M&M，巧克力碎或者果仁碎
6/6. 180度，烤箱预热10分钟。将饼干放入，大约15-20分钟，出现焦色即可取出，香味满屋，呼呼
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有除热、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 超简单-香酥全麦饼干热量882 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物145.3 克
- 钠5 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3 毫克
- 钾317 毫克