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豌豆胡萝卜炒鸡蛋

豌豆胡萝卜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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豌豆胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量830豌豆胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里1335千卡
雪鞋行走 热量1335千卡,相当于雪鞋行走167分钟消耗的热量...480

豌豆胡萝卜炒鸡蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、豌豆(适量)、培根(适量)、牛奶(适量)、胡萝卜(适量)、红辣椒(适量)、香葱(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)

1/5. 将鸡蛋打入碗内,加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀。

2/5. 培根、胡萝卜切丁;香葱、红辣椒切末。

3/5. 煎盘上火注入油烧热。

4/5. 将豌豆、胡萝卜丁入锅炒几下,放入鸡蛋液,摊成饼状,煎至金黄色时加入培根丁翻面煎熟即可。

5/5. 装盘切角。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效;可与荠菜、紫菜、干辣椒搭配;与牛奶、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、利小便、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美白、治便秘等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与枣、猕猴桃、红糖相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、润肺祛痰等功效;可与香菇、黄豆、蜂蜜搭配;与杏、茄子、柠檬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豌豆胡萝卜炒鸡蛋热量1335 千卡
  • 脂肪51.72 克
  • 蛋白质81.16 克
  • 碳水化合物88.58 克
  • 2270.9 毫克
  • 439 毫克
  • 8.99 毫克
  • 1890 毫克

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