| 麻酱蓬蒿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 101克 | 麻酱蓬蒿菜热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于儿童足球41分钟消耗的热量...420 | |||||
麻酱蓬蒿菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蓬蒿菜（适量）、熟花生米（适量）、芝麻酱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/5. 蓬蒿菜洗净滤水；
2/5. 熟花生米拍碎切小粒；
3/5. 芝麻酱用冷开水调开，加盐、生抽调匀；
4/5. 蓬蒿菜装盆，撒上花生碎，
5/5. 淋入麻酱汁即可。
食材功效信息
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补养生、养血护肤、生津通乳等功效；可与油麦菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、提鲜等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 麻酱蓬蒿菜热量286 千卡
- 脂肪9.83 克
- 蛋白质18.07 克
- 碳水化合物74.79 克
- 钠14184 毫克
- 钙205 毫克
- 铁3.83 毫克
- 钾414 毫克