| 锅银耳南瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 锅银耳南瓜汤热量/卡路里765千卡 | |||

1/3. 银耳入冷水浸泡2小时, 剪去根部洗净;南瓜去皮去籽切小块,百合洗净后备用;

2/3. 电炖锅中放入银耳和南瓜,倒入足量的FIJI Water 斐泉, 炖煮60分钟;

3/3. 加入百合、冰糖继续炖煮30分钟即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、解毒杀虫、消炎止痛等功效;可与燕麦、猪肉、虾皮搭配;与青蟹、荞麦、海虾相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、壮身、生津等功效;可与哈密瓜、枸杞子、枸杞搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、抗癌、防癌等功效;可与核桃、银耳、糯米搭配;与羊肉、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、补中益气、化痰止咳等功效;可与银杏、香蕉、梨搭配;