| 香草杏仁青酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 766克 | 香草杏仁青酱意面热量/卡路里615千卡 | |||

1/6. 香菜剪去根部洗净晾干,改刀切段,蒜头剥皮切碎;

2/6. 把除意面、柠檬以外的所有材料放入搅拌机打碎搅拌均匀,即成香菜杏仁蒜泥青酱;

3/6. 最后挤上柠檬汁可以防止青酱氧化变色;

4/6. 烧开一锅水,并在水中加入1茶匙盐,将意大利面放入锅中
5/6. 按照包装上的烹煮时间指示烧煮,到时后捞出滤水,加入1勺橄榄油拌匀;

6/6. 按照口味加入适量香菜杏仁蒜泥青酱拌匀即可。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、发汗透疹、温胃散寒等功效;可与虾、羊肉、黄豆搭配;与五花肉、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、消食理气、预防心脑血管疾病等功效;可与莴笋、武昌鱼、猪肉搭配;与大葱、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、开胃、化痰等功效;可与羊排、蜂蜜、马蹄搭配;与牛蛙、山楂干、牛奶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、防癌等功效;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;