| 韩式水果凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 800克 | 韩式水果凉面热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于骑摩托车180分钟消耗的热量...150 | |||||
韩式水果凉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苹果（1个）、水梨（1个）、火龙果（1个）、黄瓜（1根）、熟鸡蛋（1个）、韩国冷面（400克）、大料（2个）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/4. 苹果、水梨、火龙果切片，黄瓜切丝，熟鸡蛋去，切开
2/4. 锅中加清水，放入大料、姜片、蒜片，煮5分钟
3/4. 依据自己喜欢的酸糖度，调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开，然后过滤掉调料，将汤汁倒入大碗中，若是喜欢凉一些的冷面，可以把汤放入冰箱中冷藏
4/4. 锅中加水，水开后下韩国冷面煮熟，捞出后过以下凉开水，然后冷面、汤汁、水果、黄瓜，鸡蛋放入碗中即可食用
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、宁神、减肥等功效；可与银耳、黄瓜、鳙鱼搭配；与鹅肉、糯米、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、治便秘、促进消化等功效；可与牛奶、虾、枸杞搭配；与鲜贝、黄瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、健脑安神、抗肿瘤等功效；可与黑木耳、豆腐、土豆搭配；与娃娃菜、草莓、枣相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 韩式水果凉面热量451 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质14.68 克
- 碳水化合物30.82 克
- 钠130.5 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.29 毫克
- 钾347 毫克