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兰豆玉米小河虾

兰豆玉米小河虾的热量和减肥功效

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兰豆玉米小河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
玉米笋36千卡26千卡2.5克0.4克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量632兰豆玉米小河虾热量/卡路里213千卡
种花 热量213千卡,相当于种花47分钟消耗的热量...270

兰豆玉米小河虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

新鲜河虾(适量)、荷兰豆(适量)、玉米笋(适量)、红辣椒(适量)、姜汁(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、绍酒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)

1/5. 小河虾洗净用姜汁、盐、绍酒腌渍十分钟。

2/5. 荷兰豆洗净切凌型块,玉米笋切斜段。

3/5. 荷兰豆玉米笋开水焯一下捞出。

4/5. 锅内放油煸香葱姜蒜末,放入小红辣椒煸出香味,放入小河虾炒制颜色变红,放入盐、鸡精、胡椒粉,少许生抽调味。

5/5. 最后投入荷兰豆、玉米笋翻炒均匀,即可出锅。

食材功效信息

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利肠通便、抗菌消炎、清肠利尿等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;

玉米笋的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑、降血脂、防治冠心病等功效;可与松仁、鸡蛋、小麦搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、开胃消食、促进消化等功效;可与明虾、基围虾、小白菜搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 兰豆玉米小河虾热量213 千卡
  • 脂肪1.14 克
  • 蛋白质6.87 克
  • 碳水化合物18.51 克
  • 18 毫克
  • 71 毫克
  • 2.03 毫克
  • 474 毫克

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