| 海茸排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海茸 | 克 | 12千卡 | 77千卡 | 0克 | 0克 |
| 肋排 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 165克 | 海茸排骨汤热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡，相当于田径54分钟消耗的热量...450 | |||||
海茸排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海茸（15克）、肋排（150克）、枣（4-5颗）、姜（3-4片）
1/6. 海茸剪短，放凉水里泡发3小时，开水里焯一下备用
2/6. 排骨焯一下水
3/6. 红枣洗净放清水里浸泡
4/6. 取一砂锅，放入海茸、排骨、红枣、姜片，
5/6.
加入1000毫升清水
6/6. 大火烧开，小火炖煮一小时至肉烂，加入适量盐调味即可
食材功效信息
海茸的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有补血、抗辐射、提高免疫力等功效；
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、润肌肤等功效；可与蘑菇、南瓜、洋葱搭配；与鹌鹑、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海茸排骨汤热量408 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙993 毫克
- 铁17.8 毫克
- 钾2064 毫克