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田园蔬菜海鲜粥

田园蔬菜海鲜粥的热量和减肥功效

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田园蔬菜海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
总量455田园蔬菜海鲜粥热量/卡路里833千卡
拳击 热量833千卡,相当于拳击139分钟消耗的热量...360

田园蔬菜海鲜粥的做法共6个步骤

食材主料/辅料

隔夜饭(1碗)、姜丝(少许)、白胡椒粉(1/4茶匙)、熟玉米粒(50克)、鸡精(1/4茶匙)、干香菇(4朵)、香葱(1根)、白糖(1/4茶匙)、香油(1/4茶匙)、盐、(1茶匙)、鲜虾(6只)
田园蔬菜海鲜粥的做法图解1

1/6. 将香菇用40度的温水浸泡2个小时,鲜虾去外壳后,从背部剔除砂线;

田园蔬菜海鲜粥的做法图解2

2/6. 将鲜虾放入碗中,撒入胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟,泡发的香菇洗净切丝;

田园蔬菜海鲜粥的做法图解3

3/6. 锅中倒入清水,大火烧开后,倒入隔夜饭用勺子搅散,半盖锅盖,用中小火煮25分钟左右;

田园蔬菜海鲜粥的做法图解4

4/6. 此时汤汁泛白,米粒稍粘,倒入香菇丝煮5分钟;

田园蔬菜海鲜粥的做法图解5

5/6. 倒入玉米粒、腌制好的鲜虾和姜丝,继续小火煮;

田园蔬菜海鲜粥的做法图解6

6/6. 2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味。

食材功效信息

姜丝的热量41千卡(每100克);具有镇吐、助阳、驱寒等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有抗癌、托疹解毒、延缓衰老等功效;可与四季豆、芹菜、茡荠搭配;与鹌鹑蛋、明虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 田园蔬菜海鲜粥热量833 千卡
  • 脂肪107.31 克
  • 蛋白质50.68 克
  • 碳水化合物286.98 克
  • 200.6 毫克
  • 380 毫克
  • 21.33 毫克
  • 1953 毫克

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