| 淮山节瓜猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 节瓜 | 克 | 57千卡 | 15千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1276克 | 淮山节瓜猪骨汤热量/卡路里1600千卡 | |||

1/10. 准备好材料:猪骨 淮山 枸杞 蜜枣 莲子 桂圆 陈皮(药材要洗一下)

2/10. 外加【管花肉苁蓉】3片(可以不加)

3/10. 还有材料:节瓜、红萝卜、姜。

4/10. 把节瓜、红萝卜洗净削皮切滚刀块;姜切片;

5/10. 猪骨汆下水,再洗3遍去沫。

6/10. 猪骨与姜片一起放入瓦撑电子煲内。

7/10. 加水适量(预留放节瓜、红萝卜的位置),再放入洗净的所有药材料,加入料酒适量。

8/10. 煲2个钟头

9/10. 开盖放入节瓜块、红萝卜块,再煲一个钟。关闭电源,加盐、鸡粉适量即可。

10/10. 【淮山节瓜猪骨汤】来啦
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补脾气、养血健骨、延缓衰老等功效;可与牛大力、土伏苓、葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
节瓜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利大小便、生津、利尿等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、健胃消食、增强免疫力等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增强食欲、滋补、宁心安神等功效;可与牛奶、兔肉、面条搭配;与鱼肉、胡萝卜、银鱼相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治失眠、养血安神、滋补等功效;可与当归、松子、甲鱼搭配;