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简易汉堡肉

简易汉堡肉的热量和减肥功效

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简易汉堡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅454千卡227千卡18.22克14.79克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量559简易汉堡肉热量/卡路里920千卡
擦洗地板 热量920千卡,相当于擦洗地板242分钟消耗的热量...228

简易汉堡肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

肉馅(200克)、洋葱(半只)、面包糠(1/4杯)、牛奶(适量)、鸡蛋(一只)、盐(适量)、白糖(适量)、胡椒粉(适量)
简易汉堡肉的做法图解1

1/9. 材料全家福——肉馅种类猪牛羊鱼都可以,熊猫在这里用的是猪肉馅

简易汉堡肉的做法图解2

2/9. 将牛奶倒入面包糠,一边倒一边搅拌直到面包糠发起来且柔软了就可以了

简易汉堡肉的做法图解3

3/9. 洋葱切成碎末并用油炒出香味——因为熊猫不太喜欢生洋葱的味道所以这么处理了一下,不介意的人可以省略这一步

简易汉堡肉的做法图解4

4/9. 将洋葱和肉馅拌匀后加入调味料,胡椒可以多放些

简易汉堡肉的做法图解5

5/9. 将吸过牛奶的面包糠放入肉馅并搅匀

简易汉堡肉的做法图解6

6/9. 加入鸡蛋搅匀后放在保鲜膜上包起来

简易汉堡肉的做法图解7

7/9. 用力摔打若干次,直到肉馅出筋为止

简易汉堡肉的做法图解8

8/9. 挖一块肉馅团成小团,将锅和油烧热后放进去,用锅铲压扁,一面熟了再煎另一面

简易汉堡肉的做法图解9

9/9. 配上自己喜欢的蔬菜和酱汁就可以上桌了

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、补钙等功效;可与山楂、鸡蛋、扁豆搭配;与香菜、黄豆、何首乌相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、预防高血压、促消化等功效;可与羊排、排骨、玉米搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、降血糖、治疗便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治便秘、养颜等功效;可与桃、木瓜、蜂蜜搭配;与红糖、橘子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效;可与海虾、桂圆肉、苋菜搭配;与茶叶、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简易汉堡肉热量920 千卡
  • 脂肪32.6 克
  • 蛋白质46.69 克
  • 碳水化合物73.46 克
  • 240.2 毫克
  • 351 毫克
  • 2.88 毫克
  • 712 毫克

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