| 金枪鱼生菜寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 糯米 | 克 | 89千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 149克 | 金枪鱼生菜寿司热量/卡路里488千卡 | |||
 热量488千卡，相当于垒球122分钟消耗的热量...240 | |||||
金枪鱼生菜寿司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（100克）、紫菜（1张）、糯米（25克）、金枪鱼（适量）、生菜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）
1/8. 在案板上平铺一张寿司海苔；
2/8. 在海苔上均匀平铺的上寿司米饭；
3/8. 再案板上铺上一层保鲜膜， 将米饭的一面向下；
4/8. 将整个移到寿司卷， 在一端上放上生菜，再加上金枪鱼；
5/8. 将寿司慢慢的卷起， 注意保鲜膜在卷起来时一起向上拉；
6/8. 将卷好的寿司米饭外面裹上一层芝麻；
7/8. 切成小段；
8/8.
寿司也可以根据各人喜爱加入各种馅料。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、提高免疫力、帮助消化等功效；可与黑豆、白果、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热利水、补肾养心、预防肿瘤等功效；可与青萝卜、虾仁、火腿搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补中益气、舒筋活血等功效；可与莲藕、鸭肉、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金枪鱼生菜寿司热量488 千卡
- 脂肪5.78 克
- 蛋白质19.21 克
- 碳水化合物163.81 克
- 钠61 毫克
- 钙927 毫克
- 铁51.8 毫克
- 钾817 毫克