| 香甜南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 839克 | 香甜南瓜饼热量/卡路里1967千卡 | |||

1/4. 南瓜洗净去皮切块蒸熟,筷子通过即可;

2/4. 南瓜用勺子快压成泥

3/4. 拌入糯米粉和面粉,糯米粉和面粉的比例是5:1或者2,在拌入少许白糖(建议少放糖,因为熟之后还要放糖呢。)做成团后醒5-10分钟;

4/4. 将面团断成小块后做成小饼,放油锅内两面煎熟即可
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有护肝、防癌治癌、预防高血压等功效;可与枣(鲜)、枣、薏米搭配;与苦瓜、山药、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、健脾养胃、护发明目等功效;可与百合、鸭肉、枣搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;