| 芹菜土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 506克 | 芹菜土豆饼热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于打理草坪89分钟消耗的热量...330 | |||||
芹菜土豆饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（40克）、土豆（1个）、鸡蛋（1个）、芹菜叶（适量）、盐（适量）、胡椒粉（少许）、鸡精（少许）
1/9. 准备好所有的食材。
2/9. 土豆去皮切块包入保鲜膜入微波炉高火3分钟。
3/9. 取出压成土豆泥。
4/9. 芹菜也焯烫过凉切碎。
5/9. 面粉，鸡蛋，芹菜叶放入碗中。
6/9. 再加入土豆泥。
7/9. 加入时令的清水，盐，胡椒粉，鸡精合成面糊。
8/9. 平底锅倒少许油，舀入一勺面糊摊成小饼。
9/9. 中小火煎至两面金黄饼熟即好。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、利水消肿、抗衰老等功效；可与牛里脊、肥牛、黄瓜搭配；与香蕉、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、清热解毒等功效；可与茼蒿、羊排、桂圆肉搭配；与味精、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛风、提神、增强免疫力等功效；可与香菇、明虾、菜花搭配；与菊花、甲鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜土豆饼热量490 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质26.66 克
- 碳水化合物84.32 克
- 钠323.1 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾608 毫克