| 鸡粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 238克 | 鸡粥热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡，相当于练武术52分钟消耗的热量...790 | |||||
鸡粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、鸡汤(煮白斩鸡的汤)（适量）、葱（适量）、姜（适量）、欣和酱油（六月鲜）（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 大米淘洗干净浸泡半小时;
2/5. 锅中放入足够的鸡汤;
3/5. 鸡汤煮沸后到入浸泡好的大米;
4/5. 大火再次煮沸后加少许盐和鸡精,改小火慢煮40-50分钟至粥粘稠;
5/5. 盛出撒上葱姜末,淋少许欣和酱油（六月鲜）, 吃时拌匀即可.
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、促消化、活血祛瘀等功效；可与黑豆、白果、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗癌、抗菌等功效；可与牛腱子肉、牛腱子、元蘑搭配；与苦菊、熏干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、增进食欲、促消化等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡粥热量679 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物92.6 克
- 钠33.9 毫克
- 钙899 毫克
- 铁49.4 毫克
- 钾820 毫克