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紫甘蓝乳酪烩米饭

紫甘蓝乳酪烩米饭的热量和减肥功效

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紫甘蓝乳酪烩米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
总量490紫甘蓝乳酪烩米饭热量/卡路里1311千卡
瑜伽 热量1311千卡,相当于瑜伽524分钟消耗的热量...150

紫甘蓝乳酪烩米饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲜虾仁(适量)、紫甘蓝(适量)、大米(适量)、培根(适量)、洋葱(适量)、玛斯卡波奶酪(适量)、橄榄油(适量)、白葡萄酒(适量)、白胡椒粉(适量)、黄油(适量)、法香泰国兰花(适量)

1/5. 紫甘蓝切丝后改短,培根和洋葱切成小碎粒。

2/5. 将大米洗净控干水。

3/5. 锅中放黄油煸香洋葱碎,加入大米不断翻炒2分钟,喷入白葡萄酒,再加水没过大米的面,用中火加热20分钟,一定要勤用勺子不停搅拌,待水煮干后再加开水,直到大米煮熟。

4/5. 中火加热橄榄油,油热后将洋葱碎鲜虾仁培根碎放入锅中翻炒2分钟,再放入紫甘蓝丝翻炒5分钟,盛出备用。

5/5. 将煮熟的米饭在锅里和炒好的配料混合,加入三角奶酪,再用盐和白胡椒粉略微调味即可。

食材功效信息

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效;可与鲤鱼、青椒、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、促消化、促进消化等功效;可与黑米、胡萝卜、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促进消化、降血压等功效;可与松子、大蒜、羊排搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫甘蓝乳酪烩米饭热量1311 千卡
  • 脂肪42.47 克
  • 蛋白质48.02 克
  • 碳水化合物94.29 克
  • 2083 毫克
  • 884 毫克
  • 48.99 毫克
  • 1029 毫克

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