| 笋丁南瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 474克 | 笋丁南瓜汤热量/卡路里86千卡 | |||

1/4. 笋飞水切丁、海带泡开洗净切丝备用;

2/4. 南瓜洗净切丁、蒜拍碎备用;

3/4. 热锅下油爆炒南瓜一会;

4/4. 加入自制高汤、笋丁、海带烧开滚8分钟左右下盐调味即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、通便、防癌治癌等功效;可与红枣、红豆、五花肉搭配;与羊排、小白菜、山药相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、利尿消肿、排铅解毒等功效;可与大白菜、生菜、干贝搭配;与薏米、甘草、葡萄相克,同食可能会引起不适;