虾仁蛋包饭的热量和减肥功效

分享到：

虾仁蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
虾仁	克	24千卡	48千卡	10.4克	0.7克
香葱	克	2千卡	30千卡	3.27克	0.73克
胡萝卜	克	19千卡	37千卡	1克	0.2克
豌豆	克	167千卡	334千卡	20.3克	1.1克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
火腿	克	52千卡	104千卡	13克	4.8克
总量	595克	虾仁蛋包饭热量/卡路里717千卡
热量717千卡，相当于思考717分钟消耗的热量...60

虾仁蛋包饭的做法共6个步骤

鸡蛋（4枚）、米饭（适量）、虾仁（50克）、豌豆（50克）、胡萝卜（50克）、香葱（8克）、火腿（50克）、番茄酱（少许）、盐（少许）、咖喱粉（少许）、鸡精（少许）、淀粉（少许）

1/6. 先将3个鸡蛋打发里面加入盐、鸡精和淀粉备用；

2/6. 胡萝卜和火腿切丁备用，将胡萝卜和豌豆用水煮熟，加入少许盐入味；

3/6. 将火腿丁和虾仁爆油至金黄，加入胡萝卜丁、豌豆翻炒，出锅备用；

4/6. 将剩余鸡蛋下锅，用锅铲打散至半熟时加入米饭，和步骤3的材料翻炒；

5/6. 加入盐、鸡精、咖喱粉、还有葱花，翻炒大约8分钟出锅备用；

6/6. 用平底锅加入植物油滚热铺匀，将步骤1的蛋液均匀的倒入锅内铺匀，至半熟时调至小火，将一人份炒饭放置蛋饼一侧，迅速将没有炒饭的一侧翻页闭合，两分钟后出锅。最后发挥想象挤上番茄酱，摆盘出你想要的造型。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、防细菌感染等功效；可与黄豆、明虾、桂圆肉搭配；与甲鱼、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止烦、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、通乳、缓解神经衰弱等功效；可与上海青、海马、圆白菜搭配；与水芹菜、樱桃番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、调营卫、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消食、润肺祛痰等功效；可与香菇、黄豆、大米搭配；与山楂干、冬虫夏草、茼蒿相克，同食可能会引起不适；