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冰糖葫芦

冰糖葫芦的热量和减肥功效

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冰糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山楂443千卡98千卡0.5克0.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量593冰糖葫芦热量/卡路里1003千卡
划船 热量1003千卡,相当于划船251分钟消耗的热量...240

冰糖葫芦的做法共6个步骤

食材主料/辅料

山楂(适量)、冰糖(适量)、竹签(适量)
冰糖葫芦的做法图解1

1/6. 山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核。

冰糖葫芦的做法图解2

2/6. 将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份

冰糖葫芦的做法图解3

3/6. 冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化。

冰糖葫芦的做法图解4

4/6. 待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿。

冰糖葫芦的做法图解5

5/6. 糖稀熬好后,将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层即可。

冰糖葫芦的做法图解6

6/6. 将蘸好糖的山楂串放到水板上冷却二三分钟即可享用。

食材功效信息

山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制细菌、降血脂、驱虫等功效;可与兔肉、排骨、核桃仁搭配;与海参、柠檬、桂鱼相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、生津止渴、补中益气等功效;可与梨、莼菜、五味子搭配;

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营养信息

  • 冰糖葫芦热量1003 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质0.5 克
  • 碳水化合物121.3 克
  • 2.7 毫克
  • 23 毫克
  • 1.4 毫克
  • 1 毫克

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