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丝瓜海胆汤

丝瓜海胆汤的热量和减肥功效

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丝瓜海胆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量731丝瓜海胆汤热量/卡路里1963千卡
坐飞机 热量1963千卡,相当于坐飞机1963分钟消耗的热量...60

丝瓜海胆汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(适量)、鸡蛋(适量)、五花肉(适量)、海胆黄(适量)、葱(适量)、生抽(适量)、醋(适量)、盐(适量)、香油(适量)、姜(适量)
丝瓜海胆汤的做法图解1

1/8. 丝瓜洗干净刮去皮,切成片

丝瓜海胆汤的做法图解2

2/8. 五花肉切片,葱姜切末,鸡蛋打散备用

丝瓜海胆汤的做法图解3

3/8. 锅里放少许油,油热后下肉片翻炒

丝瓜海胆汤的做法图解4

4/8. 加少许醋和生抽,下入葱姜

丝瓜海胆汤的做法图解5

5/8. 加入丝瓜片翻炒,加盐

丝瓜海胆汤的做法图解6

6/8. 不断翻炒丝瓜,直到丝瓜半透明断生

丝瓜海胆汤的做法图解7

7/8. 加入两碗开水,大火烧开,等汤水沸腾后,加入打散的蛋液

丝瓜海胆汤的做法图解8

8/8. 最后加入一大勺海胆黄搅拌均匀,加入几滴香油即可出锅

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、解毒、解暑除烦等功效;可与北极虾 、毛豆、鸡蛋搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、美容护肤等功效;可与牡蛎 、干贝、苋菜搭配;与菠萝、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、补虚等功效;可与茄子、紫菜、蘑菇搭配;与百合、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丝瓜海胆汤热量1963 千卡
  • 脂肪62.04 克
  • 蛋白质23.03 克
  • 碳水化合物5.08 克
  • 226 毫克
  • 98 毫克
  • 2.58 毫克
  • 468 毫克

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