| 番茄肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 524克 | 番茄肉酱意面热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡，相当于足球144分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄肉酱意面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
意面（100克）、肉末（小半碗）、番茄（1个）、洋葱（适量）、番茄酱（2勺）、黄油（1小勺）、橄榄油（少量）、生抽（1勺）、胡椒粉（适量）、淀粉（半勺）、料酒（1勺）、盐（适量）
1/6. 洋葱洗净切细碎，番茄洗净剥皮切小块。肉末加1勺料酒，1勺生抽，半勺淀粉拌匀。
2/6. 锅里加1小勺黄油烧热，入肉末煸炒至全部散开，熟透。捞起。
3/6. 锅里余油入洋葱碎炒香，入番茄块炒软。加小半碗水，适量盐，盖上盖子煮至食材软烂（约8分钟）。
4/6. 加2勺番茄酱。
5/6. 加炒好的肉末，撒适量胡椒粉，拌匀煮一会儿。
6/6. 煮番茄肉酱的同时，锅里烧开水，加少量盐，入意面煮15分钟左右。捞起煮好的意面，拌点橄榄油，晾一会儿。浇上番茄肉酱。
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效；可与黑木耳、香芋、豆腐皮搭配；与杏、海螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、润肠通便、清热解毒等功效；可与西葫芦、鲫鱼、西兰花搭配；与鳙鱼、鱼头、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄肉酱意面热量1010 千卡
- 脂肪32.5 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物84.3 克
- 钠62.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾325 毫克