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蔓越莓大面包

蔓越莓大面包的热量和减肥功效

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蔓越莓大面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉939千卡361千卡12克1.66克
细砂糖120千卡400千卡0克0克
牛奶55千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋64千卡143千卡12.56克9.51克
椰蓉397千卡684千卡5.3克69.08克
总量556蔓越莓大面包热量/卡路里1843千卡
汽车打蜡 热量1843千卡,相当于汽车打蜡410分钟消耗的热量...270

蔓越莓大面包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高粉(260克)、干酵母(4克)、细砂糖(30克)、盐(3克)、鸡蛋(45克)、牛奶(130克)、黄油(30克)、椰蓉(适量)、8寸圆模(一个)
蔓越莓大面包的做法图解1

1/8. 将除黄油、椰蓉以外的所有材料揉成光滑的面团;加入黄油,揉至出现薄膜

蔓越莓大面包的做法图解2

2/8. 取出面团,盖上保鲜膜进行第一次发酵至两倍大

蔓越莓大面包的做法图解3

3/8. 排气,松驰十五分钟后擀成长方形

蔓越莓大面包的做法图解4

4/8. 刷上一层深化了的黄油,再撒上蔓越莓

蔓越莓大面包的做法图解5

5/8. 卷起

蔓越莓大面包的做法图解6

6/8. 切为九份

蔓越莓大面包的做法图解7

7/8. 模具刷油,切面朝上排列,进行最后的发酵

蔓越莓大面包的做法图解8

8/8. 刷上蛋液,撒椰蓉,烤箱预热175度烤约20分钟

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进消化、除脂美容等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、韭菜、荠菜搭配;与牛奶、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、防治近视、治便秘等功效;可与黑豆、草莓、桃搭配;与鸡蛋、巧克力、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越莓大面包热量1843 千卡
  • 脂肪181.45 克
  • 蛋白质40.07 克
  • 碳水化合物210.77 克
  • 10290.9 毫克
  • 457 毫克
  • 9.04 毫克
  • 847 毫克

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