| 红豆糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 362克 | 红豆糯米糍热量/卡路里1253千卡 | |||

1/4. 糯米粉加适量白糖和成面团。

2/4. 煮好的豆子捣碎捏成小球备用。

3/4. 把糯米面团分成若干小份,揉圆捏成片包上豆沙球。

4/4. 把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。(一定要乘热,要不就沾不上椰蓉了)
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、美容益寿、健脾养胃等功效;可与莲藕、鸭肉、香瓜搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、消胀、健胃等功效;可与鲤鱼、鸡肉、黑米搭配;与猪肉、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;