| 小豆冰棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 528克 | 小豆冰棍热量/卡路里955千卡 | |||

1/6. 牛奶里加些糖,放微波炉里加热烧开(我加了一部分水,个人感觉牛奶冰冻后会发生别的变化,所以没全放牛奶,加了一些纯净水)

2/6. 等牛奶稍微放凉了一些,往里放红豆沙和糯米粉,搅匀,糯米粉放两勺就够了,放多了估计加热后就结块了 ,如果不加糯米粉,冻出来就是整个的冰茬子,不好吃

3/6. 继续放微波炉里中火加热,不时拿出来搅拌,直至糯米粉完全糊化,这时你会发现有点像奶昔的感觉,有点粘稠

4/6. 放进冰棍模里

5/6. 放进冰箱里冷冻

6/6. 冻好后就可以脱模
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防骨质疏松、美白等功效;可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配;与红糖、酒、杨梅相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、消胀满、治疗高血压等功效;可与鲤鱼、鲫鱼、鸡肉搭配;与冬瓜、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、护发明目、健脾养胃等功效;可与百合、枣、兔肉搭配;与鸡翅、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;