| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 642克 | 寿司热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于耕种94分钟消耗的热量...360 | |||||
寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
波力海苔（1）、丘比沙拉酱一只（手挤的比较好掌握）（2）、鸡蛋（2）、红萝卜（1）、黄瓜（1/2）、肉松（若干）、蟹棒（若干）、火腿（若干）、米+糯米（1：1）、白醋（适量）、白糖（适量）
1/6. 为了口感更好，可以用米+糯米的方式混合煮。
饭熟后，在冷却的过程中，起锅倒入2-3勺白醋，1勺白糖。（根据饭量增减）
当白糖完全溶解后，倒入米饭中搅拌均匀。
用饭勺压瘪饭粒备用。
2/6. 将鸡蛋煎成很薄的蛋饼，切条。
将红萝卜，蟹棒，火腿焯水，切条备用。
寿司帘上最好裹层保鲜膜，在后面拉紧寿司的时候，不容易粘在寿司帘上。
3/6. 将海苔展平，放入米饭，双手压平。
在海苔的上方保留一段空的距离，方便寿司卷合上。
在米饭上撒上少量沙拉酱抹匀。
4/6. 依次放上黄瓜、火腿、蟹棒、鸡蛋、肉松。
铺盖一层沙拉酱。
开始卷。
5/6. 卷好后的样子~
如果是自己吃。。。那就开始吧。^.^
6/6. 给你的下午茶~~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、保护肝脏等功效；可与明虾、荠菜、小米面搭配；与田鸡、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气、清热、胃肠蠕动等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、解毒消肿、生津止渴等功效；可与绿豆芽、木耳菜、蜂蜜搭配；与水芹菜、菜花、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙、润燥、止消渴等功效；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有续绝伤、滋补解毒、预防高血压等功效；
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营养信息
- 寿司热量564 千卡
- 脂肪24.21 克
- 蛋白质58.36 克
- 碳水化合物67.22 克
- 钠2391.6 毫克
- 钙245 毫克
- 铁6.95 毫克
- 钾782 毫克