| 超正宗泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 1387克 | 超正宗泡菜汤热量/卡路里2324千卡 | |||
1/7. 把五花肉切成小长条丁状,倒入辣椒粉,麻油,大蒜泥,腌制5分钟
2/7. 把泡菜切成块状,西红柿片状,备用
3/7. 豆腐、土豆、香菇切块备用
4/7. 锅内倒油烧热,倒入腌制的肉,炒出香味后,放入泡菜和西红柿,翻炒2分钟
5/7. 锅内注入水1l水,加热,烧开后倒入辣椒酱,辣椒酱多少随自己口味,我一般加一汤勺,放入方便面调料包
6/7. 搅拌均匀后,放入豆腐、香菇、土豆、豆芽,关盖煮10分钟。大蒜切成条状备用

7/7. 煮开后加入大蒜,想加泡面和鸡蛋的也可以,味道会更棒哦!!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、延缓衰老、降低胆固醇等功效;可与草鱼、油菜、薏米搭配;与鹌鹑、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护发、祛黑痣、消肿除痹等功效;可与鲫鱼、韭菜、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、补肾养血等功效;可与洋葱、紫菜、茄子搭配;与鹌鹑、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾利湿、宽肠通便等功效;可与黄瓜、牛腩、醋搭配;与石榴、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、抗癌、增强免疫力等功效;可与福寿鱼、圆白菜、豆腐搭配;与冰棍、河蚌、南瓜相克,同食可能会引起不适;