| 西芹炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 西芹炒香菇热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于有氧运动5分钟消耗的热量...350 | |||||
西芹炒香菇的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西芹（适量）、香菇（适量）、猪油（适量）、蒜头（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/12. 香菇提前用开水泡发。
2/12. 西芹3瓣，洗净切丝。
3/12. 香菇切小片，继续泡发。
4/12. 蒜头2个拍散。
5/12. 锅里烧开水，焯一下西芹。
6/12. 水再沸时捞出西芹。
7/12. 热锅，加入一大勺猪油化开。
8/12. 加入蒜头煸香。
9/12. 加入香菇快速翻炒。
10/12. 翻炒一会，加入一勺生抽和少量盐和水，烧干。
11/12. 香菇水分烧干入味后，加入西芹翻炒。
12/12. 翻炒均匀，加少量盐和水，翻炒入味即可。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、健胃、增强免疫力等功效；可与鸭肉、西瓜、粳米搭配；与黄瓜、菊花、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹炒香菇热量31 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克