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原味奶酥饼干

原味奶酥饼干的热量和减肥功效

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原味奶酥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
无盐黄油466千卡717千卡0.85克81.11克
糖粉233千卡389千卡0克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
全蛋43千卡144千卡13.3克8.8克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
低粉354千卡354千卡9.4克1.4克
总量395原味奶酥饼干热量/卡路里1256千卡
体能训练 热量1256千卡,相当于体能训练251分钟消耗的热量...300

原味奶酥饼干的做法共8个步骤

食材主料/辅料

无盐黄油(65克)、糖粉(60克)、香草精(1/2小匙)、全蛋(30克)、牛奶(1小匙)、奶粉(20克)、低粉(100克)、泡打粉(1/2小匙)
原味奶酥饼干的做法图解1

1/8. 备:无盐黄油65克,糖粉60克,香草精1/2小匙,全蛋30克,牛奶1小匙,奶粉20克,低粉100克,泡打粉1/2小匙

原味奶酥饼干的做法图解2

2/8. 无盐黄油放在室温下软化后,加入糖粉及香草精,先用橡皮刮刀搅匀,再用打蛋器打匀

原味奶酥饼干的做法图解3

3/8. 分次加入全蛋,快速搅打,再分次加入牛奶,继续快速打发,至均匀的奶油糊状

4/8. 加入奶粉,继续用打蛋器搅打

原味奶酥饼干的做法图解5

5/8. 筛入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊

6/8. 烤盘内放上油布

原味奶酥饼干的做法图解7

7/8. 面糊装入挤花袋中,装入花嘴,以顺时针方向挤出螺旋状

原味奶酥饼干的做法图解8

8/8. 烤箱150度预热,中层,烤约20分钟左右(一开始我按原方子的温度170度,很快发现边上有点焦,连忙调低温度补救,还算凑合吧,所以一定要勤观察,家庭小烤箱毕竟不能与专业烤箱媲美啊)

食材功效信息

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、去酒毒、除口臭等功效;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、驱虫、消毒等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与黑豆、草莓、木瓜搭配;与酒、雪莲果、金桔相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、改善视力、美白等功效;可与香蕉、木瓜、黑豆搭配;与果汁、枣、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 原味奶酥饼干热量1256 千卡
  • 脂肪117.91 克
  • 蛋白质50.42 克
  • 碳水化合物284.38 克
  • 759.7 毫克
  • 2150 毫克
  • 3.63 毫克
  • 2199 毫克

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