| 冬瓜鸡肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 42千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 770克 | 冬瓜鸡肉片汤热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于长笛220分钟消耗的热量...120 | |||||
冬瓜鸡肉片汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（470克）、鸡胸脯肉（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、香油（适量）、清水（适量）
1/6. 冬瓜去皮切片，鸡胸脯肉洗净切片备用。
2/6. 热油锅，下鸡肉片煸炒。
3/6. 煸炒至变色，加料酒炒下。
4/6. 然后放入冬瓜一起翻炒几下。
5/6. 注入适量的清水煮开，煮开后在煮五分钟左右，加盐调味。
6/6. 最后加鸡装盘，撒上葱花，浇上香油即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、解毒、消肿利湿等功效；可与海带、排骨、红枣搭配；与红豆、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益气、补精等功效；可与首乌、茼蒿、栗子搭配；与北极虾、芥末酱、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜鸡肉片汤热量441 千卡
- 脂肪9.07 克
- 蛋白质32.24 克
- 碳水化合物3.44 克
- 钠276.8 毫克
- 钙11.3 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾438 毫克