| 越南春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 九层塔 | 克 | 18千卡 | 54千卡 | 1.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 774克 | 越南春卷热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于玩电脑138分钟消耗的热量...90 | |||||
越南春卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、香芹（适量）、黄瓜（适量）、白菜（适量）、九层塔（适量）、越南春卷皮(米皮)（适量）
1/4. 把各种蔬菜食材切成细条状，九层塔除外
2/4. 把越南春卷皮放入开水中烫软
3/4. 把蔬菜条包入春卷中，放上一片九层塔，它能带来特别的口感
4/4. 把春卷切成两半，更便于蘸酱食用
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、增强免疫力等功效；可与香菜、草鱼、圆白菜搭配；与水萝卜、苹果、杏相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、治疗高血压、镇静安神等功效；可与葵花子、花生、鸡肝搭配；与醋、河蟹、虾米相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、生津止渴等功效；可与墨鱼、苹果、虾米搭配；与水芹菜、香椿、山药相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、利尿通便、促进消化等功效；可与蛋黄、甜椒、海带搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
九层塔的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 越南春卷热量207 千卡
- 脂肪4.41 克
- 蛋白质6.28 克
- 碳水化合物28.88 克
- 钠340.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾549 毫克