| 自制养胃苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 349千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 303克 | 自制养胃苏打饼干热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡，相当于登山摩托109分钟消耗的热量...510 | |||||
自制养胃苏打饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、淡奶油（40克）、牛奶（60毫升）、苏打粉（1克）、盐（1克）、干酵母（3克）
1/8. 低粉150克、淡奶油40克、牛奶60ML、干酵母3克、盐1克、苏打粉1克揉成面团
2/8. 揉好的面团擀成2mm厚的薄片，用叉子在上面刺上均匀的小孔
3/8. 用饼干模型压出形状
4/8. 排入烤盘，放在温暖的地方进行最后发酵
5/8. 20-30分钟，发酵到面片略为变厚即可入炉烘焙， 200度，中层烤15分钟
6/8. 200克巧克力+20克淡奶油，微波炉中火1分钟，拿出搅拌至完全融化。
7/8. 饼干在巧克力里沾出需要的形状，放在盘子里晾凉凝固
8/8. 取一片饼干，涂一勺巧克力，盖上另外一片饼干，巧克力夹心饼干就做好了
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、治疗便秘等功效；可与桃、木瓜、蜂蜜搭配；与乌鳢、橙、红枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制养胃苏打饼干热量927 千卡
- 脂肪101.6 克
- 蛋白质16.91 克
- 碳水化合物84.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克