| 金牌核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 494千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 215克 | 金牌核桃酥热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡，相当于有氧拳击操107分钟消耗的热量...600 | |||||
金牌核桃酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、细砂糖（50克）、色拉油（55克）、鸡蛋（10克）、核桃碎（20克）、核桃碎（20克）、核桃碎（20克）、烘焙：中层（适量）、180度（适量）、约15分钟（适量）
1/9. 核桃去壳，用烤箱烤五分钟，180度，取出切碎
2/9. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛
3/9. 将核桃碎倒入面粉中，混合均匀
4/9. 将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀
5/9. 把面粉倒入第一步的植物油混合物
6/9. 揉成面团
7/9. 取一小块面团，搓成小圆球，然后放烤盘，压扁
8/9. 所有的面饼上刷一层蛋液
9/9. 放入预热好的烤箱烤焙，烤到表面金黄色即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、促进伤口愈合、滋阴等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、银鱼、黄豆搭配；与柿子、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 金牌核桃酥热量1074 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠159.5 毫克
- 钙94 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾141 毫克