| 葱油酥咸肉丝拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰菜 | 克 | 79千卡 | 15千卡 | 1.36克 | 0.15克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 884克 | 葱油酥咸肉丝拌饭热量/卡路里1882千卡 | |||
 热量1882千卡，相当于摆桌子753分钟消耗的热量...150 | |||||
葱油酥咸肉丝拌饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
椰菜（适量）、五花肉（一块）、红头葱（适量）、蒜瓣(切末)（一个）、白糖（适量）、五香粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）
1/12. 椰菜
2/12. 切丝
3/12. 用油盐清炒至熟
4/12. 五花肉洗干净
5/12. 切丝，油，盐，酱油，老抽，五香粉拌腌入味
6/12. 可以咸点，因为米饭不放盐
7/12. 红头葱
8/12. 切碎
9/12. 炸成酥
10/12. 把炒好的菜丝和肉丝与刚刚蒸好的米饭拌均匀
11/12. 再拌入刚炸好的香葱酥
12/12. 搅拌均匀就可以拉！
食材功效信息
椰菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、补充蛋白质等功效；可与茄子、萝卜、山楂搭配；与鹌鹑、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油酥咸肉丝拌饭热量1882 千卡
- 脂肪52.48 克
- 蛋白质10.63 克
- 碳水化合物2.79 克
- 钠109 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.33 毫克
- 钾385 毫克