| 西兰花炒海虾配米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 625克 | 西兰花炒海虾配米饭热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于拉伸运动158分钟消耗的热量...150 | |||||
西兰花炒海虾配米饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海虾仁（适量）、西兰花（适量）、彩椒（适量）、洋葱（适量）、米饭（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、黑芝麻（适量）、橄榄油（适量）
1/6. 海虾洗净去壳，加少许盐、一个蛋白腌制
2/6. 彩椒改成片状，洋葱切成小片
3/6. 西兰花掰成小朵，用盐水泡5分钟，洗净后开水焯一下
4/6. 锅烧热放橄榄油烧热，下虾仁滑熟盛出。
5/6. 另锅烧少许橄榄油下洋葱炒至透明，下彩椒片、西兰花炒熟，放少许糖、盐、海鲜酱油调味即可
6/6. 摆盘，用黑芝麻做些点缀。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强血管韧性、抗衰老等功效；可与墨鱼、枸杞、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有挡辐射、促进消化、祛风湿等功效；可与虾、圆白菜、花菜搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、降血压、延缓衰老等功效；可与火腿、苹果、西葫芦搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、健脾养胃、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒海虾配米饭热量395 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物47.37 克
- 钠95.8 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾682 毫克