| 斋炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 1100千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 豆芽 | 克 | 152千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 707克 | 斋炒河粉热量/卡路里1266千卡 | |||
 热量1266千卡，相当于睡觉1407分钟消耗的热量...54 | |||||
斋炒河粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
河粉（500克）、豆芽（150克）、胡萝卜丝（100克）、香菜（2棵）、鲜味汁（或生抽）（30毫升）、鸡精（5克）、盐（2克）
1/6. 锅里放水，放进胡萝卜丝，加盐煮开后再煮1分钟，捞起沥干水分；
2/6. 热油锅，放进胡萝卜丝煸炒几下；
3/6. 倒进河粉，翻炒均匀；
4/6. 加入鲜味汁或生抽，翻炒均匀；
5/6. 加入摘掉根部的芽菜，翻炒至芽菜断生；
6/6. 家常香菜，放入鸡精，翻炒均匀即可。
食材功效信息
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目、聪耳、补充能量等功效；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、预防高血压、清热明目等功效；可与鲫鱼、牛肉、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、治疗感冒、发汗透疹等功效；可与羊肉、胡萝卜、黄豆搭配；与排骨、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 斋炒河粉热量1266 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物75.96 克
- 钠514.2 毫克
- 钙95 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾551 毫克