| 双色相思汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 783克 | 双色相思汤圆热量/卡路里960千卡 | |||

1/6. 双薯切片上笼蒸熟(大概十分钟就可以啦)

2/6. 把双薯分别压成蓉,加糖调到适合自己的甜度!做馅

3/6. 糯米粉用热水开,用筷子搅成雪花状,不太烫了就用收柔面团!表面光滑就可以啦!
然后分成小胚子

4/6. 加馅,搓成圆圆的汤圆

5/6. 煮开水,把汤圆放进去,稍微搅动以免黏锅底!(我好吝啬,就煮了几个哈哈,早餐嘛)

6/6. 加糖,加牛奶,或者炼奶,或者自己喜欢的西米啊什么都行!只要不怕麻烦!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、活血行气、壮气提神等功效;可与枣(鲜)、兔肉、百合搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、通便等功效;可与水芹菜、猪排、大米搭配;与香蕉、鸡蛋、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、补充营养、利水消肿等功效;可与醋、牛腩、牛肉搭配;与石榴、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、保肝解毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、养颜等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与橙、果汁、韭菜相克,同食可能会引起不适;