| 竹荪红枣银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 237克 | 竹荪红枣银耳汤热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡，相当于滑雪78分钟消耗的热量...420 | |||||
竹荪红枣银耳汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
竹荪（适量）、银耳（适量）、红枣（适量）、蜂蜜（适量）、水（适量）
1/2. 红枣洗净，竹荪、银耳洗净泡发，竹荪最好用淡盐水泡发，可以去除怪味。 将竹荪的菌盖头，也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。
2/2. 锅中放入适量的水，竹荪，红枣和银耳，大火煮开后转小火再煮40分钟，温凉后淋入适量蜂蜜即可。
食材功效信息
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强抵抗力、抑制肿瘤、补气养阴等功效；可与鸡腿菇、百合搭配；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、壮身、和血等功效；可与猪肉、青鱼、鸭蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、防治脑供血不足、抗癌等功效；可与木瓜、黑木耳、枸杞子搭配；与玄参、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹荪红枣银耳汤热量547 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质31 克
- 碳水化合物195.4 克
- 钠88.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾2112 毫克