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葱香鸡蛋羹

葱香鸡蛋羹的热量和减肥功效

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葱香鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69葱香鸡蛋羹热量/卡路里99千卡
跨栏 热量99千卡,相当于跨栏10分钟消耗的热量...600

葱香鸡蛋羹的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、盐(适量)、凉白开(适量)、香油(适量)、葱花(适量)
葱香鸡蛋羹的做法图解1

1/6. 将2个新鲜鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打,放入少量盐调匀。

葱香鸡蛋羹的做法图解2

2/6. 倒入凉白开轻轻搅拌均匀。

葱香鸡蛋羹的做法图解3

3/6. 将蛋液过滤后倒入碗中,用保鲜膜将碗口密封。

葱香鸡蛋羹的做法图解4

4/6. 起锅,加水,水烧开后将碗放入蒸锅。

葱香鸡蛋羹的做法图解5

5/6. 中小火, 10-15分钟,关火,焖1分钟揭盖即可。

葱香鸡蛋羹的做法图解6

6/6. 趁热倒入香油,撒上葱花,稍凉即食。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效;可与生菜、百合、西红柿搭配;与菠萝、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱香鸡蛋羹热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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