| 花生酱玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生酱 | 克 | 600千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 细砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 1409克 | 花生酱玛芬热量/卡路里5028千卡 | |||
 热量5028千卡，相当于拳击838分钟消耗的热量...360 | |||||
花生酱玛芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2枚）、低筋面粉（1005克）、花生酱（100克）、鲜奶（60毫升）、细砂糖（65克）、花生油（50克）、泡打粉（1小匙）
1/6. 全蛋打入大碗中加入细砂糖打匀；
2/6. 接着加入花生油打匀；
3/6. 加入牛奶打匀；
4/6. 后再加入花生酱打匀；
5/6. 将泡打粉与面粉混合过筛入花生酱糊中；
6/6. 用刮刀从下往上切拌均匀（切勿划圈），倒入纸模或玛芬模中（8分满）；烤箱预热后，180度，中层，上下火，20-30分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与小米面、玉米、菠菜搭配；与地瓜、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗高血压、降血压、造血等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、舒缓肝气、止咳等功效；
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营养信息
- 花生酱玛芬热量5028 千卡
- 脂肪167.01 克
- 蛋白质31.76 克
- 碳水化合物210.22 克
- 钠2485.9 毫克
- 钙155 毫克
- 铁9.65 毫克
- 钾238 毫克