番茄蟹柳什锦蔬菜丁的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与虾米、绿豆芽、苹果搭配；与油菜、花生酱、杏相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防癌、消炎等功效；可与苦瓜、鸡蛋、羊排搭配；与河虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、利尿等功效；可与圆白菜、香菇、莴笋搭配；与醋、红枣、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、促进消化等功效；可与芥蓝、西兰花、福寿鱼搭配；与河蟹、香菇、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血压、驱寒等功效；可与明虾、豆腐、小白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；