| 清蒸老蛏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 清蒸老蛏热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于吃东西9分钟消耗的热量...120 | |||||
清蒸老蛏的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老蛏（1.2斤（约20只））、木耳（少量）、姜丝（适量）、葱丝（适量）、红椒丝（适量）、味极鲜（适量）
1/5. 木耳洗净，垫在盘底。
2/5. 老蛏洗净，去一边的外壳。摆放在木耳上。
3/5. 撒上姜丝，上笼蒸10分钟。
4/5. 出锅，淋上味极鲜，撒上葱丝、红椒丝。
5/5. 炒锅放入清油，烧热，淋上就可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、便血、活血等功效；可与猪血、鱿鱼、竹笋搭配；与鸭翅、马肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸老蛏热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克