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红酱鸡柳饭

红酱鸡柳饭的热量和减肥功效

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红酱鸡柳饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量1065红酱鸡柳饭热量/卡路里855千卡
高抬腿 热量855千卡,相当于高抬腿86分钟消耗的热量...600

红酱鸡柳饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(适量)、番茄(适量)、番茄糊(适量)、大蒜(适量)、洋葱香菜叶(适量)、米饭(适量)、洋葱(适量)、青椒(适量)、盐(适量)、意大利综合香草(适量)、黄油(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、黑胡椒(适量)

1/4. 鸡脯切片,加盐,料酒腌十分钟;洋葱一半切丝工半切末,青椒切丝,番茄去皮切丁,大蒜切末,洋葱切末

2/4. 锅内加黄油,融化后加入大蒜末炒香,加入洋葱末炒至透明,加入番茄糊拌炒,再加入糖、盐、黑胡椒粉、意大利综合香草、番茄丁和适量水,用中小火煮至汤汁浓稠,见油不见水即成番茄酱

3/4. 锅内重新热油,七成热时,放入洋葱炒软,再放入鸡柳炒断生,放入番茄酱炒匀,加入青椒丝炒匀即可

4/4. 起锅装盘,配上米饭

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗癌、促进消化等功效;可与豆腐、鸡蛋、西葫芦搭配;与红薯、冰棍、鱼干相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、帮助消化、健脾胃等功效;可与莴笋、排骨、猪肉搭配;与鸡翅、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、通血脉、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血脂、延缓衰老等功效;可与猪肉、牛肉、苹果搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、解热、缓解疲劳等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红酱鸡柳饭热量855 千卡
  • 脂肪9.87 克
  • 蛋白质42.34 克
  • 碳水化合物73.98 克
  • 398.6 毫克
  • 96 毫克
  • 4.51 毫克
  • 1121 毫克

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