| 青菜瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 355克 | 青菜瘦肉粥热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于爵士乐健身操154分钟消耗的热量...360 | |||||
青菜瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小油菜（适量）、大米（适量）、瘦肉（适量）
1/4. 小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。
2/4. 瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。
3/4. 粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4/4. 加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、活血祛瘀、促消化等功效；可与绿豆、黑米、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润燥、止消渴等功效；可与莴笋、藕、黑木耳搭配；与茶叶、驴肉、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜瘦肉粥热量922 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物79.2 克
- 钠63.5 毫克
- 钙856 毫克
- 铁50.5 毫克
- 钾690 毫克