| 炸油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 4千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 297克 | 炸油饼热量/卡路里1125千卡 | |||
 热量1125千卡，相当于空手道112分钟消耗的热量...600 | |||||
炸油饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（125克）、白糖（1克）、盐（1克）、小苏打（1克）、牛奶（100克）、食用油（适量）
1/2. 头天晚上面团和好，倒适量油封住面团
2/2. 第二天早上揪剂擀平下油锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、消毒等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、养颜、调节胃酸分泌等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、改善视力等功效；可与黑豆、香蕉、木瓜搭配；与桔子、番茄酱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸油饼热量1125 千卡
- 脂肪104.6 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物178.5 克
- 钠37442.6 毫克
- 钙326 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾250 毫克