| 巧克力豆香蕉马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 379.5克 | 巧克力豆香蕉马芬热量/卡路里1083千卡 | |||
1/5. 软化的黄油加入细砂糖拌匀至颜色略微发白。
2/5. 分三次加入蛋液拌匀,加入香蕉泥拌匀。
3/5. 将低粉过筛,加入泡打粉拌匀。
4/5. 加入低分和泡打粉切拌均匀,倒入纸杯中,表面撒上巧克力烘焙豆,轻震几下。
5/5. 放入预热好的烤箱,170℃,中层25-30分钟。
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、保护胃肠、止咳等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与圆生菜、黄豆、桂圆搭配;与豆浆、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;