| 草莓煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 291千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 193克 | 草莓煎饼热量/卡路里338千卡 | |||

1/5. 80克淀粉,加入200ML牛奶,一个打散的鸡蛋,三勺糖,搅匀

2/5. 调成均匀的面糊

3/5. 铁煲大火烧热,改中小火,刷油

4/5. 锅底冒烟时,倒入面糊,小火煎好一面后,铲起,锅底再刷油,再翻面煎另一面,如此重复,直至每张煎饼都煎至两面金黄

5/5. 码入盘中,放上草莓做点缀,最后浇上草莓果酱即可
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、补中和血等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、改善视力等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与雪莲果、杨梅、韭菜相克,同食可能会引起不适;